はまぐり お吸い物 ひな祭り

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はまぐり お吸い物 ひな祭り



３月３日の「ひなまつり」には、ちらし寿司、はまぐりのお吸い物などを食べますよね。


どうしてはまぐりのお吸い物を食べるのか気になり調べてみました。


理由は様々あるようです。

1.春は貝類の旬であるから。

2.ハマグリは他の貝と違って、貝殻がもともとの対でないと絶対にかみ合わないため、男女の絆、この相手としか一緒にならない、「貞節・一夫一婦の象徴」という象徴ともなっている

というのが、主な理由のようです。


そして、はまぐりの貝殻の特徴（他の貝とは絶対に殻が合わない）をいかした昔の遊びがありました。

源氏物語などにも出てくる「貝合わせ」という遊びで、昔の神経衰弱のような遊びです。



「ひなまつり」は、もともとは厄除けの流し雛が発祥のようです。

それがある時代から女の子の幸せな結婚を願う行事になったようです。



はまぐりのお吸い物のレシピはこちら

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タグ：ハマグリのお吸い物 意味